Alimentation Fine de France est créée en 1982. L’entreprise vise le commerce de proximité et se spécialise dans la distribution de conserves de légumes et produits du terroir. C’est avec une sélection de produits d’exception, une adaptation de recettes aux tendances actuelles et une saisonnalité des produits qu’Alimentation Fine de France fait sa renommée.
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L’Histoire d’Alimentation Fine de France:
Tout d’abord, l’inspiration de la marque vient de Marguerite de Turenne dernière suzeraine de Bergerac. En 1250 elle écrit un livre de cuisine du terroir périgourdin. Des années plus tard on retrouve son livre de recettes et celui-ci permet d’inspirer les premières recettes utilisées par AFF.
David Chambeaud, nouveau gérant de l’entreprise, vieille au bon développement de sa société et s’appuie sur des critères gustatifs et qualitatifs.
Aujourd’hui, l’entreprise propose une gamme de 1200 produits renouvelés chaque semestre.
Quelques chiffres:
- Plus de 200 producteurs, principalement régionaux.
- Plus de 80 produits salés ou sucrés sont crées chaque année.
Les caractéristiques de leurs produits :
L’entreprise met un point d’honneur pour ne pas utiliser de produits additifs, conservateurs ou colorants.
Ils mettent en place la traçabilité des produits en suivant les normes réglementaires, pour une sécurité maximum des produits.
En bref, Alimentation Fine de France sélectionne les meilleurs produits régionaux afin de satisfaire au mieux ses clients.
Principaux produits:
Nos fournisseurs et leurs produits régionaux :
Chips Belsia
Les Chips Belsia sont fabriquées dans la ferme de Létourville, en Beauce. Les célèbres chips tiennent leurs noms de la Beauce qui signifie Belsia en latin.
Chocolaterie Schaal
Depuis 1871, la maison française Schaal confectionne une offre unique de chocolats de qualité à façon ou originaux au service de ses clients partenaires, qu’il s’agisse de marques de gourmandises renommées ou d’artisans commerçants.
Biscuiterie Mercier
Daniel Mercier, héritier de la chocolaterie familiale doit son savoir-faire et son goût pour les bonnes choses à son grand-père.